汉阳区小吃店食品经营许可证办理流程是什么?怎么办理

发布时间:2019-09-03 00:12:12 作者:武汉食品经营许可 浏览次数:99

对于一个餐饮店来说,拥有齐全的证件很重要,家住武汉汉阳区的张小姐,刚刚在汉阳王家湾开了一个小吃店,现在正准备经营的时候,发现食品经营许可证还没有办理,他跟小编详细的了解了,武汉市食品经营许可证办理的流程,小编也特别提醒,一个是能够受到法律的保护,更是能够给食客带来一种安全感。试问哪个食客敢在没有证件的店里吃东西?更何况现在餐饮店没有食品经营许可证也是不能开店的。那么在武汉市内食品经营许可证怎么办?接下来和小编一起学习。

汉阳区小吃店食品经营许可证办理流程是什么

  一、小吃店食品经营许可证怎么办理:

  1、申请食品经营许可,应当先行取得营业执照等合法主体资格。业法人、合伙企业、个人独资企业、个体工商户等,以营业执照载明的主体作为申请人。

  2、申请食品经营许可,应当按照食品经营主体业态和经营项目分类提出。食品经营主体业态分为食品销售经营者、餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。

  3、小吃店申请食品经营许可的条件是什么:

  (1)具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

  (2)具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

  (3)有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;

  (4)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;

  (5)法律、法规规定的其他条件。

  4、申请食品经营许可,应当向申请人所在地县级以上地方食品药品监督管理部门提交下列材料:

  (1)食品经营许可申请书;

  (2)营业执照或者其他主体资格证明文件复印件;

  (3)与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件;

  (4)食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

汉阳区食品经营许可证办理流程是什么

  二、汉阳区食品流通许可证办理流程是什么:

  1.《食品流通许可申请书》;

  2.营业执照原件及复印件;

  3.经营场所合法使用的有关证明;

  4.负责人的身份证明;

  5.委托书以及委托代理人或者指定代表的身份证明;

  6.专职或者兼职食品安全专业技术人员、食品安全管理人员的身份证明;聘用合同;

  7.食品销售流程、安全管理制度;

  8.与其经营活动相适应的经营设施空间布局、经营场所的区域平面图;食品经营设备、工具清单;;

  9.公司基本情况、经营,工商部门要求提交的其他材料.

   三、办理食品经营许可证能经营哪些种类

  1.预包装食品,指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品,包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材料和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品;

  2.散装食品,指无预先定量包装,需称重销售的食品,包括无包装和带非定量包装的食品;

  3.热食类食品,指食品原料经粗加工、切配并经过蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹饪工艺制

  作,在一定热度状态下食用的即食食品,含火锅和烧烤等烹饪方式加工而成的食品等;

  4.冷食类食品,指一般无需再加热,在常温或者低温状态下即可食用的食品,含熟食卤味、生

  食瓜果蔬菜、腌菜等;

        5.生食类食品,一般特指生食水产品;

  6.糕点类食品,指以粮、糖、油、蛋、奶等为主要原料经焙烤等工艺现场加工而成的食品,含

  裱花蛋糕等;

  7.自制饮品,指经营者现场制作的各种饮料,含冰淇淋等;

  8.其他类食品,指区域性销售食品、民族特色食品、地方特色食品等。

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